Η μπουγάτσα του παραδείσου
Mailing list

Δώστε μας το e-mail σας και μείνετε ενήμεροι...

Είσοδος μελών

English  
22/09/2018 06:55

Mπουγάτσα


Συστατικά
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά
  • 1 κούπα βούτυρο λιωμένο
  • 1 λίτρο γάλα
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • άχνη
  • κανέλα
Οδηγίες
  1. Βάζουμε τα φύλλα όπως είναι μέσα στο ταψί χωρίς να βουτυρώσουμε ούτε το ταψί ούτε ανάμεσα τα φύλλα.
  2. Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο.
  3. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου για μισή ώρα (ανάλογα το φούρνο) μέχρι να κατσαρώσουν τα φύλλα.
  4. Χτυπάμε το γάλα, τη ζάχαρη και τα αυγά και περιχύνουμε τα μισοψημένα φύλλα.
  5. Συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να πήξει η κρέμα για περίπου 40 λεπτά.
  6. Βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.
Σχόλια

-Όπως έχεις ανοιχτά τα φύλλα, παίρνεις ένα ένα το ζαρώνεις και το βάζεις στην άκρη στο ταψί. Τα κάνεις όλα έτσι, μέχρι να γεμίζει το ταψί.

-Πολύ καλή και γρήγορη!! Είναι ιδανική λύση για όσες δεν έχουν χρόνο πολύ και θέλουν ένα γλυκό στα γρήγορα.

-Είναι όντως πολύ ωραία μπουγάτσα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα και την ζάχαρη με ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα...



  


active³ 4.7 · © 2000 - 2013 IPS Ltd · Όροι χρήσης