Κοτόπουλο με γιαούρτι
Mailing list

Δώστε μας το e-mail σας και μείνετε ενήμεροι...

Είσοδος μελών

English  
24/05/2018 09:11

Κοτόπουλο γιαούρτι


Υλικά:
  • 1 κιλό κοτόπουλο(παίρνω στήθος και μπούτι μόνο)
  • 2 καρότα τριμμένα στον χοντρό τρίφτη
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
  • κρεμμύδι φρέσκο
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε τετραγωνάκια
  • 4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 ποτήρι νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό από 1 λεμόνι
  • λίγο λάδι
Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα τηγανίζω το κοτόπουλο. Όταν είναι έτοιμο προσθέτω το κρεμμύδι, την πιπεριά, τα καρότα, το νερό, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι και τα αφήνω να σιγοβράσουν. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε ακόμα λίγο νερό.

Το σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.

  


active³ 4.7 · © 2000 - 2013 IPS Ltd · Όροι χρήσης